洪全福 [1839-1907]
 
洪全福 [1839-1907] ,即洪和,原名春魁,後改名全福,太平天王洪秀全之從姪。幼隨太平軍於廣西,天國失敗後逃港,掛名於香港義和堂行船館為庖丁,後隱居懸壺自贍。